يحتوي الفلفل الحار كالهالبينو والسيرانو والفلفل الحريف على مركب الكابسيسين، وهو الذي يعطي النكهة الحارة للأطعمة والذي يؤدي إلى الشعور بالحرقة الشديدة على اليدين.
لكن لا تقلقي، من هذا المقال سنعرّفكِ على بعض الحيل المدهشة التي يمكنكِ الاستفادة منها للتخلّص من آثار الفلفل الحار عن يديكِ.
1- استخدمي صابون غسل الأطباق أو الصحون، فهو يساعد في إذابة الزّيوت الموجودة في الفلفل الحار والتخلّص من الحرقة الناتجة عن ملامسة الزيت الموجود في الفلفل لليدين.
2- استخدمي الحليب البارد للتخلّص من آثار الفلفل الحار عن يديكِ، ومن الأفضل إضافة مكعبات من الثلج للحليب للتخلّص من آثار حرقة اليدين، فقط اغمري يديكِ في الحليب المثلّج وستلاحظين الفرق.
3- ضعي الزيت على يديكِ أو على المناطق المتأثّرة بالفلفل الحار، وذلك باعتبار أن زيوت الفلفل ستذوب مع أنواع الزيوت الأخرى، مما يخفّف الشعور بالحرقة.
4- استعملي الكحول الطبي، فهو يخلّص من حرقة الفلفل الحار بسهولة.