يعشق الكثير من الأشخاص شوكولاتة النوتيلا، سواء كأحد أشهى الوصفات مع التوست على الإفطار أو في تزيين الحلويات الغربية والشرقية، حتى أن البعض يعشق تناولها مباشرةً بدون إضافات.
لذلك ومن هذا المقال سنعرّفكِ على خطوات سهلة جداً يمكنكِ اتّباعها لتحضير شوكولاتة النوتيلا بالبندق.
– في البداية حمّصي في الفرن على درجة حرارة عالية كوب من البندق، وذلك لمدة ربع ساعة مع التقليب من وقت لآخر حتى تتأكّدي من أنه تحمّص جيّداً.
– وبعد ذلك قشّري البندق واطحنيه حتى يصبح ناعم وخالي من أي قشور.
– ثمّ ضعي في الخلاط الكهربائي نصف كوب من بودرة الكاكاو وملعقتان كبيرتان من زيت البندق وكوب من السكر الأبيض الناعم وملعقة صغيرة من الفانيليا ورشة صغيرة من الملح.
– وبعد ذلك أضيفي إلى المكوّنات السابقة البندق المطحون واخلطيها جيّداً.