فوائد لا تُعَد ولا تُحصى للكالاماري.. ستصدمكِ

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعتبر الكالاماري من أكثر المأكولات الصحية، فهو غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية، كما أنه يتميز بمذاقه الطيب الذي يفضّله الكثير من الأشخاص.

في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية للكالاماري اللذيذ.

1- الكالاماري غنيي بالنحاس، وهو المعدن الأساسي لتعزيز صحة العظام والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي، كما أنه مهم أيضاً لاستقلاب الحديد وتكوين خلايا الدم الحمراء.

2- الكالاماري غني بالبروتين، حيث أن كل 100 غرام منها يحتوي على 15.6 غرام من البروتين، لذلك فإن الكالاماري هو بروتين كامل، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة بكميات كافية.

3- يحتوي الكالاماري على مادة الكولين الشبيهة بالفيتامينات، وهي أيضاً مهمة بشكل خاص لصحة الدماغ والكبد.

4- يحتوي الكالاماري على تركيزات عالية من السيلينيوم، وهو معدن يعمل كمضادات الأكسدة.

5- يعتبر الكالاماري من أفضل المأكولات للحصول على الأحماض الدهنية الأساسية، مثل الأوميغا 3.

6- يعتبر الكالاماري من أنواع المأكولات البحرية الأقل تضرّراً من التلوث بالزئبق.