متابعة _ لمى ابراهيم:
يشتهر اليقطين في جميع أنحاء العالم، وذلك لما له من فوائد عظيمة واستخدامات متعددة في الطهي وفي تحضير الحلويات، كما أنه قد يستخدم في تغيير شكل المكان كزينة.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية لليقطين.
1- يعزّز اليقطين جهاز المناعة، كما أنه يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء الفعّالة في محاربة العدوى والتصدي للفيروسات والجراثيم المسبّبة للأمراض.
2- يحسّن اليقطين صحة القلب، وذلك من خلال تخفيض الكوليسترول الضارّ ومنع تصلّب الشرايين، وكذلك تحفيز إنتاج الكوليسترول الجيّد، مما يقي من أمراض القلب.
3- يحمي اليقطين من خطر الإصابة بسرطان البروستات وسرطان القولون، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تقي من الأمراض المختلفة.
4- يساهم اليقطين في تسهيل حركة الطعام وتليين المعدة، كما أنه يخلّص من الإمساك ويقضي على ديدان الأمعاء والمعدة.
5- يحسّن اليقطين من امتصاص الأمعاء والأنسجة للجلوكوز، مما ينظّم مستوى السكر في الدم.
6- يعزّز اليقطين صحة العيون ويقي من الأمراض التي قد تصيب كبار السن، مثل مرض إعتام عدسة العين.
7- يعطي اليقطين الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد.
8- يحسّن اليقطين صحة جهاز التنفس، كما أنه يطرد البلغم ويعالج السعال والكحة.
9- يقضي اليقطين على الالتهاب والألم، كما أنه يخلّص من آلام الرأس والصداع.
تابعنا
