تتوفّر التمور ضمن ظروف خاصّة وبيئات مُعينة، وبالتالي فإنّ جودته تعتمد على الظروف البيئية والمناخية المُختلفة.
في مقالنا هذا سنعرّفكِ على أشهر أنواع التمور.
1- التمر المجدول: وهو ملك التمور، وبفضل نكهته الحلوة وقوامه الناعم فهو يدخل في وصفات العصير والسموثي ويتمتع بفوائد عديدة، مثل تعزيز صحة القلب وصحة الجهاز الهضمي وحماية الجسم من الأمراض لاحتواءه مضادات الأكسدة.
2- التمر السكري: يتميز هذا التمر بجودته العالية التي تجعله أكثر استهلاكاً، وهو يتمتع بمذاق حلو في كلّ مراحله سواء أكان تمر رطب أو بلح، ويُطلق عليه اسم التمر الذهبي بفضل لونه الأصفر والقليل من البني.
3- تمر العجوة: يترواح لون تمر العجوة بين اللون البني الداكن والأسود، وهو يمدّ الجسم بالطاقة ويعزّز صحة الجهاز الهضمي، كما أنه يحتوي على نسبة من مضادات الأكسدة التي تقي من الأمراض.
4- تمر الزهدي: يتميز هذا النوع بلونه الذهبي واحتواءه علي نسبة سكر قليلة، وهو يمنع مشاكل صحية، مثل عسر الهضم وفقر الدم، كما أنه يحسّن الذاكرة والرؤية.
5- التمر المبروم: يتمتّع هذا النوع بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، كما أنه يحتوي على نسبة من السكر تساعد في تخفيف القلق والتوتر.
6- تمر الرطب: يشبه طعم التمر الرطب طعم الكراميل، وهو يحتوي على نسبة مهمة من الألياف والسكر اللذان يمدان الجسم بالطاقة والحيوية للاستمرار خلال النهار.