متابعة _ لمى ابراهيم:
يتميز الكاجو باحتواءه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، وهذا ما يجعله خيار غذائي رائع.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية للكاجو اللذيذ.
1- يعزّز الكاجو صحة العين، وذلك لاحتواءه على الزياكسانثين واللوتين، وهي مضادات أكسدة تحمي العين من الأشعة فوق البنفسجية ومن ضرر الأضواء، كما أنها تقلّل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.
2- الكاجو غني بالدهون الغذائية الصحية، والتي يستخدمها الجسم لإنتاج الأحماض الدهنية الحيوية لتنمية المخ وتجلّط الدم، وهذه الدهون الصحية بما في ذلك الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة تعزّز صحة القلب وتقلّل الكوليسترول الضارّ، كما أنها تقلّل مستويات الدهون الثلاثية وتخفّض ضغط الدم.
3- يحتوي الكاجو على الفوسفور الضروري للنمو الصحي للأسنان والعظام، كما ويساعد الفوسفور على تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على صحة الخلايا.
4- تسمح الدهون الموجودة في الكاجو بنمو الكوليسترول بشكل جيّد، كما أن محتواه من البروتين والألياف يعطي الشعور بالشبع، مما يعزّز فقدان الوزن.
5- يحتوي الكاجو على الزنك، الذي يعزّز صحة الجسم بشكل عام عن طريق تقوية الجهاز المناعي.
تابعنا
