متابعة _ لمى ابراهيم:
الحنطة السوداء هي نوع من أنواع البذور التي تخرج من نبات الحنطة السوداء، و هي معروفة منذ آلاف السنين، ويتراوح لونها من البني الداكن إلى الأسود.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية للحنطة السوداء.
1- تعزّز الحنطة السوداء عملية الهضم، كما أنها تدعم الأمعاء في هضم الطعام بكفاءة وتساعد الطعام في التحرّك عبر الجهاز الهضمي.
2- تحسّن الحنطة السوداء صحة القلب، وذلك كونها تخفّض ضغط الدم وتحسّن مستويات الكوليسترول، والتي بدورها تقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية والسمنة.
3- تقلّل الحنطة السوداء من خطر الإصابة بحصوات المرارة، وذلك بفضل تقليل وقت عبور الطعام عبر الجهاز الهضمي، كما أنها تقلّل الحاجة إلى إفراز المزيد من العصارة الصفراوية.
4- تساعد الحنطة السوداء على التحكّم بالوزن، وذلك كونها تزيد الشعور بالشبع لفترات أطول وتقلّل كمية الطعام وعدد السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم.
5- تعزّز الحنطة السوداء صحة العظام، كما أنها تقوي الأسنان و الأظافر أيضاً.
6- تحارب الحنطة السوداء الجذور الحرّة، كما أنها تعزّز نشاط جهاز المناعة وتقلّل خطر الإصابة بالعدوى.
7- تساعد الحنطة السوداء على التحكّم بمرض السكري، وذلك لاحتواءها على مركب الأينوسيتول الذي يقلّل نسبة السكر في الدم.
تابعنا
