يعتبر البطيخ أحد أنواع الفواكه الصيفية التي يفضّلها الكثير من الناس، كما أن بذورها تعدّ من أكثر أنواع المسلّيات التي يُقبِل عليها الكثير من الناس بقوة.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز الفوائد الصحية لبذور البطيخ.
1- تعزّز بذور البطيخ صحة الجهاز الهضمي، وذلك لغناها بالمغنيسيوم، الذي يساعد المعدة على تكسير الطعام وهضمه بشكل أفضل، كما أنه ينشّط الإنزيمات التي تحسّن قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية.
2- تمدّ بذور البطيخ الجسم بالطاقة والحيوية، فضلاً عن دورها الفعّال في تحسين معدّل الأيض، وهذا ما يحتاجه متبعي الحميات الغذائية لفقدان وزنهم.
3- تعزّز بذور البطيخ صحة القلب، كما أنها تحمي الأوعية الدموية من خطر الالتهاب وتنشّط الدورة الدموية وتقوّي عضلة القلب وتنظّم ضرباته، بالإضافة إلى أنها تنظّم ضغط الدم وتخفّض الكوليسترول الضارّ.
4- تحافظ بذور البطيخ على شباب الجسم، وذلك لقدرتها على مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي يسرّع تلف الخلايا، ومن ثم ظهور علامات الشيخوخة.
5- تقوّي بذور البطيخ جهاز المناعة، كما أنها تعزّز قدرة الجسم على مكافحة البكتيريا والفيروسات.
6- تحسّن بذور البطيخ الذاكرة وتقلّل خطر الإصابة بالأمراض الدماغية المرتبطة بالتقدّم في العمر، مثل الخرف والزهايمر.
7- تساعد بذور البطيخ على تقوية الشعر وحمايته من التقصّف والتساقط.