إن تحضير الأطباق التي تحتوي على البصل المقلي في مكوّناتها، تؤدي إلى انتشار رائحة غير مرغوبة في المطبخ والتي سرعان ما تنتشر في غرف المنزل الأخرى.
في السطور التالية سنذكر لكي طرق سهلة جداً يمكنكِ تجريبها للتخلّص من رائحة البصل المقلي.
– اخلطي بضع ملاعق كبيرة من صودا الخبز مع كمية وافرة من الماء في قدر وضعيه على نار منخفضة مع ترك الجزء العلوي مغلقاً، حيث تساعد صودا الخبز المُسخنة في سحب الروائح من الهواء.
– قطّعي ثمرة الليمون الحامض إلى شرائح ووزّعيها في قدر مليئة بالماء على النار، وحين يغلي الماء خفّضي النار واغلي المزيج مجدّداً، حيث تساعد هذه الطريقة السهلة في سحب رائحة البصل من الهواء وتوليد رائحة طيبة، ويمكنكِ استخدام البرتقال او أي نوع من الحمضيّات.
– ضعي عود من القرفة في قدر مليئة بالماء على نار عالية حتى يغلي الماء، واتركي القدر على النار لبعض الوقت حتّى تنتشر رائحة القرفة في الهواء.
– صبّي القليل من الخل في وعاء مع إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، فهذا الخليط يمكن أن يساعد في امتصاص الرائحة المنبعثة.
– الشموع المعطرة المشتعلة يمكنها أيضاً أن تجعل رائحة الغرفة جذابة.
