تعد وجبة السحور من الوجبات المهمة في شهر رمضان، حيث أنها تمد الجسم بالطاقة والعناصر اللازمة التي تجعل الجسم يصبر على فترة الصيام خلال النهار.
في مقالنا هذا سنعرض لكي أهم العناصر الصحية التي يمكنكِ تناولها على السحور خلال شهر رمضان الفضيل.
– يجب أن تحتوي وجبة السحور على ما يقارب غرامات قليلة من النشويات، وتحديداً النشويات المركبة غير المشبعة بالسعرات الحرارية كالموجودة بالسكّر الأسمر والشوفان والعدس والخبز المعدّ من القمح غير المقشر، والتي تحتاج إلى وقت طويل لهضمها وتحافظ على مستويات الطاقة العالية في الجسم، وتجنّبي النشويات غير المركبة كونها مشبعة بالسعرات الحرارية وتُشعر الشخص بالجوع سريعاً.
– يجب أن تحتوي وجبة السحور أيضاً على قرابة ال 30 غرام من البروتين وأن يكون مصدره صحي، كالدواجن منزوعة الجلد أو السمك أو مشتقات الحليب قليلة الدسم، كما ويمكنكِ تناول معلقة صغيرة من زيت الزيتون أو مقدار 5 حبات من الزيتون الأخضر تحديداً.
– يمكنكِ أن تحتسي كوب من الحليب أو الزبادي خالي الدسم، كما أنه يمكنكِ أن تشربي كوب من الشاي أو إضافة القهوة سريعة التحضير إلى الحليب، واحرصي على أن تكون بدون سكر.
– ويمكنكِ أيضاً تناول التمر، ذلك لأنه غني بالألياف المفيدة التي تمنح الشعور بالشبع والطاقة خلال ساعات الصيام.
