يعتبر عصير الطماطم أحد المشروبات الصحية المغذية للجسم، حيث يحتوي هذا العصير على المواد المضادة للأكسدة، والألياف الغذائية، حيث إنّ شرب 226 غرام من عصير الطماطم يحتوي على 670 ملليغرام من الصوديوم، وهي 28% من حاجة الإنسان اليومية من الصوديوم، كما أنّ شرب كوب من عصير الطماطم يوفر 427 ملليغرام من البوتاسيوم.
وفي هذا المقال نستعرض الفوائد المذهلة لشرب عصير الطماطم:
– من أهم فوائد عصير الطماطم الطازج، أنه يمد الجسم بكمية هائلة من الفيتامينات والمعادن الطبيعية مثل فيتامين A، فيتامين K، جميع أنواع فيتامين B، الحديد، البوتاسيوم، المغنيسيوم، والفسفور.
– أيضا من فوائد عصير الطماطم، أنه غني بالألياف الطبيعية التى تحافظ على صحة القولون كما أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا الشائع.
– يساعد عصير الطماطم على تحسين عمل الجهاز الهضمي والكبد، والوقاية من الإمساك خاصة عندما يتم خلطه مع عصير السبانخ.
– من فوائد عصير الطماطم، أنه يعمل كمطهر طبيعي يقي الجسم من الإصابة بالإسهال ويمنع ظهور حصوات الكلي والمرارة على المدى الطويل.
– فوائد عصير الطماطم للشعر، تناول عصير الطماطم باستمرار يعمل على تحسين مظهر الشعر وملمسه، فهو غني بفيتامين k الذي يساعد على تقوية خصلات الشعر وزيادة لمعانه فضلا عن تنشيط نموه.
– فوائد عصير الطماطم للبشرة، تتميز الطماطم بغناها بمكونات طبيعية تحارب البثور وتمنع تلف خلايا البشرة، وقد أشارت الدراسات أن تناول كوبين من عصير الطماطم يوميا يساعد على تحسين المظهرالعام للبشرة في وقت قصير.
– عصير الطماطم مثله مثل الحليب ومنتجات الألبان الأخرى، لأن من فوائد عصير الطماطم المساعدة على الحفاظ على صحة العظام وتقويتها عن طريق تعزيز نسبة الكالسيوم في الجسم.
– يساهم عصير الطماطم على الحد من خطر الإصابة بجلطات الدم، وهذه واحدة من فوائد عصير الطماطم الهامة.
– الإستهلاك اليومي للطماطم يعمل على زيادة نسبة فيتامين C في الدم مما يكبح مستويات هرمونات التوتّر ويقوّي جهاز المناعة. لذا فإن من أهم فوائد عصير الطماطم إنه أفضل المشروبات التى تساعد على تهدئة التوتر والضغط العصبي.
– الوقاية من السرطان من أهم فوائد عصير الطماطم، أثبتت الدراسات أن مادتي الليكوبتين والبيتا كاروتين الموجودتين في الطماطم يعملان على تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة ٤٠٪.