دون بيض.. إليك طريقة لتحضير الكريب بمكونات بسيطة

متابعة – يارا إبراهيم:

تختلف طرق إعداد الكريب ومكونات حشوتها  ولكننا اليوم أحضرنا لك طريقة لتحضيره من دون بيض ولبن، وفقاً لموقع أطيب طبخة.

المكونات:

دقيق كوب ونصف

ماء – كوب

سكر نصف ملعقة صغيرة

ملح رشّة

طريقة التحضير:

1 في وعاء، ضعي الدقيق، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

2 أضيفي الماء تدريجياً إلى المزيج السابق وحرّكي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

3 سخّني مقلاة غير لاصقة في قدر على نار متوسطة. أضيفي حوالي ربع كوب من العجينة وافردها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

4 قدّمي الكريب على الفطور.