متابعة – لجين اسماعيل:
كثيراً ما يصعب في أعمال التدبير المنزلي تنظيف أواني الطهي، من بقايا الصلصات المحروقة. اكتشفي تأثير هذه المكوِّنات في تنظيفها:
الملح
-يُغسل الجزء السفلي من المقلاة في الماء البارد، فور الفراغ من الطهي.
-تُملأ المقلاة بالماء، ويُضاف الملح إليها، وتنقع لحوالي ساعة، مع كشط بقايا الطعام قدر الإمكان.
-ثمَّ، توضع المقلاة على النار، حتَّى يغلي الماء بداخلها.
-وتبقى منقوعة بالماء المالح لـ12 ساعة إضافيَّة.
-يُفرَّغ محتوى المقلاة، وتُغسل كالمعتاد.
الصودا
-تُملأ المقلاة بالصودا، وتُترك منقوعةً لثلاث ساعات.
-ثمَّ، يُكشط الطعام المُلتصق بها، وتُغسل بعدها كالمعتاد.
الليمون الحامض
-تُملأ المقلاة بالماء، وتُضاف إليها شرائح الليمون الحامض.
-ثمَّ، توضع على النار، حتَّى يغلي الماء.
-تُرفع المقلاة عن النار، وتُترك جانبًا حتَّى تبرد.
-يُفرَّغ محتوى المقلاة، ويفرك داخلها بإسفنجة. ثمَّ، تُغسل، كالمعتاد.
تابعنا
