ضمنها في نظامك الغذائي.. هذه الأطعمة تعزز التئام الجروح

متابعة- بتول ضوا

تتربع الجروح على رأس قائمة المشاكل الصحية الشائعة التي تواجه الكثير من الأشخاص وبمختلف الأعمار، وقد تلعب التغذية السليمة دوراً كبيراً في التئام الجروح، فكلما كان النظام الغذائي يحتوي على أطعمة صحية، ساهم ذلك في إصلاح خلايا الجلد المتضررة.

وفيما يلي أبرز الأطعمة التي تعزز التئام الجروح:

– الأطعمة الغنية بالبروتين

لا يساهم البروتين في بناء وتقوية عضلات الجسم فقط، بل تساعد الأطعمة الغنية به، مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبيض، على تسريع التئام الجروح.

– الخضراوات الورقية

تساعد الخضراوات الورقية، مثل الخس والجرجير والملفوف والسلق، على التئام الجروح، نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ك، الذي يساهم في تخثر الدم.

– الأطعمة الغنية بالمعادن

تزداد حاجة الجسم للمعادن، مثل الحديد والزنك، عند الإصابة بالجروح، لأن مصادرها الطبيعية، مثل اللحوم الحمراء والمحار والبقوليات والمكسرات، تلعب دورًا فعالًا في التئامها.

– الأطعمة الغنية بفتيامين سي

يعتبر فيتامين سي من العناصر الغذائية التي تساعد على التئام الجروح، لأنه يحفز الجسم على إنتاج الكولاجين اللازم لإصلاح الخلايا التالفة، ومن أبرز الأطعمة الغنية به “الحمضيات والفلفل الأحمر والكيوي والمانجو”.

– الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات

يحتاج الإنسان إلى تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، لكي يعتمد الجسم على النشويات للحصول على الطاقة بدلاً من البروتينات الضرورية لعملية التئام الجروح.

والكربوهيدرات المقصودة هنا، هي الكربوهيدرات المعقدة المتواجدة في البطاطا الحلوة والبطاطس، أما الكربوهيدرات البسيطة المتوفرة في الحلويات والمخبوزات، فيجب الابتعاد عنها، لأنها تبطئ التئام الجروح.

– الأطعمة الغنية بالدهون الصحية

تساهم الأسماك الدهنية والمكسرات والأفوكادو ومنتجات الألبان والزيوت الطبيعية على التئام الجروح، لأن الأحماض الدهنية الموجودة بهذه الأطعمة تساعد على بناء الخلايا الجلد الجديدة في موضع الإصابة.

تابعنا