متابعة – يارا إبراهيم:
توصلت بعض الدراسات الحديثة إلى أن هناك بعض الأطعمة التي قد تؤثر على صحة مخك بشكل كبير في حالة تناولها بشكل مسرف، إليك أبرزها:
1- ينصح الخبراء بضرورة عدم الاسراف من تناول الأطعمة المصنعة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون النباتية، مثل الجبن والسمنة المهدرجة.
2- ينصح الخبراء بضرورة الابتعاد عن السكريات، لانها قد تكون سبب في الإصابة بالزهايمر، بالإضافة إلى أنها سبب في الإصابة بمرض تصلب الشرايين والأوردة.
3- ينصح الخبراء بضرورة تجنب تناول الاطعمة التي تحتوي على مواد حافظة لأن الدراسات الحديثة أثبتت بأنها سبب في الإصابة بسرطان المخ.
4- أثبتت الدراسات التي قام بها مجموعة من الباحثين بجامعة جنوب أستراليا على أن التوابل الحارة سبب في الإصابة بسرطان المخ والزهايمر.
5- كما جاءت الأطعمة المقلية والوجبات السريعة في قائمة الأطعمة المحظورة، لأنها غنية بالدهون غير المشبعة، والتي تقلل من أداء الدماغ، وفقاُ لدراسة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية.
6- ينصح بضرورة عدم الإكثار من تناول الاطعمة المملحة لأنها قد تكون سبب في الإصابة بالالتهابات في المخ.
تابعنا
