تجنباً للجفاف في الأجواء الحارة.. أطعمة من المفيد تضمينها في نظامك الغذائي

متابعة- بتول ضوا

يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل في فصل الصيف نتيجة الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، ما يسبب في كثير من الأوقات جفاف الجسم.

لذلك من الواجب اللجوء للبحث عن أطعمة تساعد لتجنب التعرض للجفاف والعطش.

– البطيخ: من أكثر الثمار شعبية عندما ترتفع درجة الحرارة، باعتبار أنه يحافظ على ترطيب الجسم بفضل احتوائه على حوالي 91% من الماء في تركيبته.

كما أنه يحتوي على الكثير من مادة “الليكوبين” (Lycopen) التي تعد مضاداً قوياً للأكسدة ومفيدة للصحة عبر محاربة الشوارد الحرة التي تلعب دوراً في الشيخوخة وتكوين السرطان.

– الخيار: غني بالماء والمغذيات. ويمثل الماء 96.7% من تركيبة الخيار الذي يمكن تناوله منفردا أو مع السلطة أو في العصير.

– التوت: يوفر للجسم المغذيات التي يحتاجها كما أنه غني بالمياه ويحمي من الجفاف.

– الطماطم: غنية بالليكوبين وتساعد على الشعور بالشبع وتحتوي على فيتامين “سي” (C).

– الكرفس: غنية بالألياف والفيتامينات “إيه” (A) و”سي” (C). كما أن الكرفس غني بالماء.

– الفلفل الأخضر: يحتوي على كمية كبيرة من الماء وفيتامين “سي”. كما أنه غني بمضادات الأكسدة.

– السبانخ: تحتوي السبانخ على حوالي 91.4% من الماء، وهي غنية بالبوتاسيوم والألياف. كما يحتوي السبانخ على الفيتامين “إي” (E) الذي يحارب الشوارد الحرة.

تابعنا