متابعة- بتول ضوا
يعد البرقوق من الفواكه الصيفية المفيدة للإنسان نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ما يجعله مصدراً غنياً للعديد من الفوائد الصحية أبرزها
1- تحسين عملية الهضم: لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتعزيز عمليتي الهضم والإخراج وتقليل فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية المزعجة، مثل الإمساك والانتفاخ والغازات.
2- تقوية النظر: نظراً لاحتوائه على فيتامين أ، الذي يساهم في تقوية النظر والحد من الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل إعتام عدسة العين والجلوكوما.
3- زيادة المناعة: بفضل محتواه العالي من فيتامين سي، الذي يعزز من قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
4- تعزيز صحة القلب: نظراً لاحتوائه على مستويات عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يقدم لصحة القلب العديد من الفوائد، أبرزها:
– تنشيط الدورة الدموية.
– ضبط ضغط الدم.
– تقوية عضلة القلب.
– تنظيم عضلة القلب.
– الحفاظ على توازن السوائل والأملاح بالجسم.
5- الوقاية من هشاشة العظام: نظراً لمحتواه الجيد من معدن الكالسيوم، الذي يساهم في تقوية العظام وحمايته من الإصابة بالكسور والهشاشة.
6- مضاد للسرطان: ويرجع السبب إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، التي تعمل على مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد خلايا الجسم بالالتهاب والتلف والتحور لأورام خبيثة.
7- ضبط سكر الدم: يتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض، أي أنه لا يؤثر سلباً على مستويات السكر بالدم، لذلك، فهو من الفواكه الصيفية المناسبة لمرضى السكري.
8- إنقاص الوزن: تساهظ الألياف الموجودة في البرقوق في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، وهو ما يساعد على إنقاص الوزن.
ومن الأسباب التي تجعل البرقوق الأصفر من الفواكه المفيدة للتخسيس، هو احتوائه على سعرات حرارية منخفضة، تقدر بحوالي 46 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
تابعنا
