الحبوب من الأطعمة المناسبة للأشخاص الراغبين في إنقاص أوزانهم، ذلك لغناها بالألياف التي تعطي الإحساس بالشبع وتمد الجسم، كما تتميز بمحتواها المنخفض من السعرات والدهون.
تستعرض هذه المقالة أفضل الحبوب الغذائية المناسبة التي ينصح خبراء التغذية الرياضيين بتناولها، وفقاً لموقع “Medical daily”:
الشوفان
يتميز الشوفان بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية والدهون، وفي المقابل يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، بالإضافة إلى الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء.
الشعير
يحتوي الشعير على كمية وفيرة من الألياف النباتية، مثل البيتاجولوتين، والتي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، مما يساعد على تقليل كمية السعرات المستهلكة على مدار اليوم، ومن ثم فقدان الوزن.
الأرز البني
مصدر جيد للكثير من المعادن، مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، يساعد على فقدان الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما يتميز بمحتواه المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية.
الكينوا
من الحبوب الغذائية المعروفة بقيمتها الغذائية العالية، إذ تحتوي على فيتامين B والفسفور والمغنزيوم والنحاس والزنك، فضلًا عن الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.