تفضل الأمهات عادة تحضير الكيك بطرق مختلفة في المنزل، مثل الكيك البرتقالي أو الكيك بالمكسرات، لأنه لذيذ وسريع التحضير ومناسب للإفطار، لذلك نقدم لك كيفية صنع كعكة القرفة بخطوات سهلة وسريعة لتجديد عادات طعامك.
مقادير كيكة القرفة وفق موقع سيدتي:
كوب ونصف دقيق
2 بيضة
180 جرام زبدة
كوب الاربع سكر
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج باودر
2 ملعقة قرفة مطحونة
نصف كوب حليب
طريقة تحضير كيكة القرفة:
1- يخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي وهش ثم يسكب البيض ويخلط حتى تمتزج المكونات
2- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والقرفة
3- يضاف خليط الدقيق إلى البيض والسكر والزبدة والجليب مع التقليب المستمر
4- توضع المقادير في قالب الكيك بعد رشه بالدقيق ، ويدخل الفرن الساخن لمدة 40 دقيقة .
تابعنا
