متابعة – ليليان الفحام:
نفذت أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في وكالة البلديات، جولات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية، وذلك للتأكد من الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية والإجراءات الاحترازية اللازمة.
حيث نتج عنها ضبط العديد من المخالفات، أبرزها: وجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، وتدنٍّ في مستوى النظافة، إضافة إلى مخالفات التجهيزات داخل المنشأة وتداول المواد الغذائية بطرق غير صحية.
ولقد صُودِر 488 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، وطُبِّقت لائحة الجزاءات والمخالفات وإغلاق المنشآت الغذائية التي تستوجب الإغلاق.
كما قامت الفِرق الرقابية في بلدية الشوقية الفرعية بتكثيف جولاتها على المنشآت الغذائية، أغلقت خلالها عددًا من المنشآت، بسبب سوء تداول المواد الغذائية وسوء الحفظ والنظافة، ومصادرة وإتلاف مواد غذائية تالفة لسوء التخزين وانتهاء فترة صلاحيتها، مشيرةً إلى تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على المخالفين، حيث صادرت الفرق الرقابية ببلدية الغزة الفرعية أكثر من 300 كجم من اللحوم والخضروات الفاسدة، إضافة إلى 455 لترًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الجولات الرقابية التي نفذتها البلدية على المنشآت الغذائية؛ للحفاظ على الصحة العامة، وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على المخالفين.