متابعة – ليليان الفحام:
تحتوي القهوة على نسبةٍ عاليةٍ من الكافيين الذي يُعدّ من أكثر المواد الدوائيّة نشاطاً، فهو يؤثر في نشاط الجهاز العصبي، كما أنّها تمتلك آثاراً جانبيةً عند شربها قبل النوم، والتي نذكر منها ما يأتي:
يُسبّب الاستهلاك الزائد من الكافيين اضطراباتٍ في النوم، كالأرق، وخاصةً عند استهلاك أكثر من 500 مليغرامٍ منه خلال 24 ساعة.
يُعيق الوظائف الإدراكية، ويُسبّب التعب خلال النهار، وذلك بسبب قلّة النوم الكافي والعميق.
يُسبّب الصداع، وضعف التركيز، والقلق في اليوم التالي، ولمنع هذه الآثار يُفضّل تجنُّب استهلاك الكافيين ليلاً.
الكمية الموصى بها من القهوة على الرغم من أنّ استخدام الكافيين يُعدّ آمناً للبالغين، إلّا أنّه لا يوصى بإعطائه للأطفال، ويجب على المرضع والحامل استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة من الكافيين التي يمكن استهلاكها، وقد أشارت الدراسات إلى أنّ استهلاك 400 مليغرامٍ من الكافيين يُعدّ آمناً للبالغين، وهي كميّةٌ تعادل 4 أكوابٍ من القهوة.