مما لا شك فيه أن الإنسان يميل في فصل الشتاء إلى شرب المشروبات الساخنة مثل الشاي، والبابونج، واليانسون، والقهوة، والزنجبيلن وذلك لأنّها تمنحه الشعور بالدّفء والنشاط، بالإضافة إلى احتوائها على الكثير من العناصر الغذائية القيمة الضرورية لصحة الجسم.
وفي السياق، حذرت الطبيبة وأخصائية التغذية الروسية مارغريتا أرزومانيان، من تناول المشروبات الساخنة للغاية، مشيرة إلى أنها قادرة على التأثير سلباً على صحة الإنسان.
وقالت الطبيبة أرزومانيان: “فنجان الشاي الساخن قادر على جعل الإنسان دافئاً خلال البرد القارس في فصل الخريف والشتاء، لكن هذه الخطوة تهدد بعواقب وخيمة أبرزها أن درجة الحرارة المرتفعة للمشروبات قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي”.
وأضافت قائلة أنه “فيما يتعلق بالمشروبات الساخنة هناك أبحاث تقول إنه يمكن أن تؤدي المشروبات الساخنة إلى الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى إمكانية إتلاف الجهاز الهضمي، معتبرة أنه يجب تخمير الشاي بالماء المغلي وشربه بارداً، لكن بالتأكيد لا تحتاج إلى تناول الماء المغلي”.