متابعة – مريم أبو شاهين
ولد المعمر ديكستر كروجر، في 13 يناير عام 1910 في بلدة كيلكوي جنوب شرق ولاية كوينزلاند الأسترالية.
حيث تحتفل ولاية كوينزلاند بأكبر معمر في أستراليا لوصوله لبلوغه سن 111 عاماً في يناير الماضي.
وقال ديكستر إن تناول مخ الدجاج هو أحد أسرار عيشه لأكثر من 111 عاماً.
وأشار مربي الماشية المتقاعد أمس، الاثنين، إلى أن تناول مخ الدجاج أسبوعياً قد أسهم في إطالة عمره.
وأضاف: “مخ الدجاج رغم صغر حجمه فإنه لذيذ ومفيد جداً، أنصح الجميع بتناوله لإطالة أعمارهم”.
ويقيم كروجر في دار رعاية مسنين في بلدة روما الريفية بولاية كوينزلاند.
وقد قالت ميلاني كالفرت، مديرة الدار إن “ذاكرة كروغر رائعة بالنسبة لرجل يبلغ من العمر 111 عاماً. إنه أكثر المقيمين بالدار تركيزاً، وهو يقوم بكتابة سيرته الذاتية في الوقت الحالي”.
ومنذ وفاة زوجته منذ 25 عاماً، شغل كروجر نفسه بتأليف الكتب، حيث نشر 12 كتاباً حتى الآن.