تحتوي الفراولة على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم أهمها “فيتامين ج ، والمنجنيز والبوتاسيوم” كما أنه غني بالألياف ومضاد للأكسدة.
المقادير:
– 2 كوب من الفراولة
– 1/2 كوب ماء
– سكر ستيفيا أو أيزوسويت الكمية حسب الرغبة.
طريقة التحضير
في حلة صغيرة ضعي الفراولة “متقطعة قطع كبيرة والسكر والمية على بعض وقلبيهم جيداً”
ثم ضعي على نار حتى يبقى المزيج سميكاً
ثم راقبي الفراولة وهي تغلي حتى لا تفور “ثم اخرجيها من الحلة قبل أن تفور”
ثم اطفئي عليها وضعيها في علبة ” وعندما تبرد ادخليها الثلاجة.