سمك السلمون من أكثر الاسماك المفيدة والمغذية للجسم، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تقدم للجسم فوائد كبيرة أهم تلك الفوائد:
1- يعالج الارق:
يحتوي السلمون على نسبه عالية من التربتوفان TRyptophan وهي مادة فعالة للتخلص من الأرق، والمساعدة على الاسترخاء والشعور بالراحة، كما تساعد على النوم العميق.
2- علاج السرطان:
يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من مضادات الاكسدة ونسبة عالية من فيتامين ج والأوميجا 3 وهي من أهم العناصر التي تساعد على مكافحة الخلايا السرطانية في الجسم.
3- زيادة الذكاء والتركيز لدي الاطفال.
4- يعالج آلام والتهاب المفاصل
غني بفيتامين د، الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم بشكل أفضل، وبالتالي يساعد على التقليل من ألم المفاصل والحد من ألم العظام.
5- علاج للاكتئاب النفسي
يحتوي على الأوميجا 3 التي تساعد على الحد من الشعور بالاكتئاب وتساعد على زيادة إفراز هرمونات السعادة في الجسم.
6- علاج أمراض القلب
يحتوي على كمية كبيرة من الدهون الصحية المفيدة للقلب، ويحتوي كذلك على الأوميجا3 المفيدة لصحة القلب، والتي تساعد على توسعة شرايين القلب، وبالتالي تدفق الدم من القلب بصورة أفضل وبقاء عضلة القلب بصحة جيدة.