أولاً بالنسبة للطماطم فيجب تخزينها بشكل منفصل بعيداً عن الفواكه أو بعض الخضروات القابلة للتلف سريعاً، وذلك لأن الطماطم تطلق غاز الإثيلين، و هو غاز يسرع نضوج بعض الخضروات ما يؤدي إلى فسادها سريعاً.
ثانياً اعزل البصل عن البيض، حيث ينصح بعدم تخزين البصل بجانب البيض، إذ يمكن لرائحة البصل أن تدخل من المسام الموجودة على قشرة البيض، و من الأفضل عدم تخزين البصل في الثلاجة، فالرطوبة تؤدي إلى تعفنه، ينصح بوضع البصل في مكان جاف وجيد التهوية.
ثالثاً لا تضع اللحم النيء بجانب الخضروات
من المعروف أن اللحوم النيئة تحمل الكثير من البكتيريا، لذا ينصح خبراء الصحة بالابتعاد عن تخزين الخضروات مكشوفة بجانب اللحم النيء، تفادياً لانتقال البكتيريا إلى الخضروات.
رابعاً لا تضع الفواكه الاستوائية في الثلاجة
الفواكه الاستوائية، مثل الموز و المانغا و الكيوي، ينصح بعدم تخزينها في الثلاجة، فهي فواكه تنمو في المناطق الحارة وتخزينها في الثلاجة يعرضها لصدمة باردة ما يؤدي إلى تلف أنسجتها.