للكبد دور مهم في تنظيف الجسم من السموم لذلك من المهم الاهتمام باتباع نظام غذائي صحي يساعد على تعزيز وتحسين وظائفه.
وبحسب موقع ” webmd”، الأطعمة الغنية بالألياف تساعد الكبد على العمل بشكل أفضل وفيما يلي 7 أطعمة ومشروبات نصح الموقع بها لتحسين وظائف الكبد:
– الشوفان: تناول الشوفان يساعد على التخلص من الكيلوغرامات الزائدة ومن الدهون المكدسة في البطن، ما يساعد على الوقاية من أمراض الكبد.
– البروكولي: يساعد في الحفاظ على سلامة الكبد.
– القهوة: تناول القهوة يومياً يساعد في تجنب الأضرار التي يمكن أن تحصل في الكبد نتيجة تناول الكحول بكثرة والأطعمة غير الصحية، كما تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الكبد.
– الشاي الأخضر: له دور في الوقاية من بعض أنواع السرطان، منها سرطان الكبد، بفضل مضادات أكسدة يحتوي عليها.
– الماء: الإكثار من شرب الماء من أفضل الخطوات التي يمكن القيام بها لحفاظ على صحة الكبد.
– اللوز: تعتبر المكسرات مصادر ممتازة للفيتامين E الذي يساعد على الوقاية من مرض الكبد الدهني.
– السبانخ: من المصادر ممتازة لمضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين وظائف الكبد.
توت العليق: غني بمضادات أكسدة التي تساعد على الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي الذي يصاحب السمنة وارتفاع مستويات الكوليسترول.
تابعنا
