طريقة عمل طبق الشوفان بالقرفة والموز
المكونات:
1 كوب شوفان
2 كوب حليب لوز (غير محلى)
1 موز (متوسط الحجم مهروس)
1⁄2 معلقة صغيره خلاصة الفانيليا
1⁄2 معلقة صغيره قرفة مطحونة
رشه ملح.
تُمزج جميع المكونات على نار ما بين المتوسطة إلى عالية، وبعد أن تغلي الماء، خففي الحرارة إلى أقل من المتوسطة بقليل واستمري في التحريك لمدة 3-5 دقائق بينما ينضج الشوفان ويصبح كثيفًا.
وبمجرد أن يصبح دقيق الشوفان بالقوام المطلوب، يُرفع عن النار ويُقدم على الفور، وبإمكانك تزيين الطبق بالجوز وقطع الموز.
تابعنا
