تحرص العديد من ربات المنزل على حث أولادهم على شرب كوب من الحليب الطازج يومياً على الأقل خاصة مع وجبة الفطور لبناء جسمهم وزيادة صحة العظام وتقوية الجسم، ولكن ما لا تعلمه ربات المنزل أن الحليب له فوائد للأطفال الرضع فقط فعلى البالغين والكبار التقليل من تناوله قدر الإمكان خاصة الحليب البقري.
حليب البقر يقبل على تناوله الكثير من الناس لأنه خفيف القوام ولكنه في الأصل هو الغذاء الرئيسي والوحيد للعجول الصغيرة أي أنه مصمم للعجول الصغيرة ليمدها بكمية كبيرة من الهرمونات تساعدها على النمو والوصول إلى سن البلوغ لذلك فإن تناول الحليب بعد تلك الفترة يؤثر بشكل سلبي على الهرمونات.
دراسات توضح أضرار شرب الحليب بشكل يومي:
نشر موقع msn مقالة بها تصريح بودو ميلنك أستاذ علوم التغذية بجامعة أوسنابروك الألمانية أن الهرمونات الزائدة في جسم الإنسان نتيجة تناول الحليب البقري قد تتسبب في نشاط الخلايا السرطانية، كما أن هناك دراسة في السويد أوضحت أن زيادة تناول الحليب لا يقوي العظام كما هو معروف بل على العكس تماماً فهو يؤدي إلى هشاشة العظام وتكسرها.
من المعروف أن الحليب يساعد على تحسين البشرة وزيادة نقائها وصفائها ولهذا تقبل على تناوله العديد من السيدات وهذا غير صحيح فقد أوضحت 14 دراسة في جامعة هارفارد الأمريكية أن زيادة شرب الحلبب يسبب انتشار الحبوب.
تابعنا
