اللوز الأخضر أو ما يسمى في اللهجات العامية عوجا أو عقابية، هو أحد الفواكه الأساسية التي تعني بداية الربيع، خاصة في الشرق الأوسط، وله نكهة معقدة وخفيفة تشبه الأزهار والعشب، ونكهة حلوة وحامضة بعض الشيء، ويشتهر بأكله مع الملح خاصة.
وفي مقالنا هذا سنعرض لكي أبرز فوائد تناول اللوز الأخضر.
1- يعزز من طاقة الجسم لأنه يحتوي على أوميغا 6، وهي من الدهون غير المشبعة.
2- ينظم اللوز الأخضر السكر في الدم، و يعزز من إفراز الأنسولين الذي ينظم مستوى السكر في الدم.
3- يحمي من تساقط الشعر بسبب احتوائه على الفيتامينات والعناصر المهمة لتغذية الشعر والحفاظ على قوته مثل فيتامين E، والزنك، والحديد.
