• للتواصل والإعلان
  • فريق العمل
الأحد, 26 مارس, 2023
السعودية اليوم
مدير التحرير
علي محمد العجمي
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك
السعودية اليوم

مدير التحرير
علي محمد العجمي

طرق مدهشة لحفظ الثوم لأكثر من سنة.. لا تفوّتيها

22 نوفمبر، 2022

متابعة _ لمى ابراهيم:

يعدّ الثوم الذي ينتمي إلى عائلة الخضراوات عنصر أساسي في العديد من المطابخ، فهو يساهم في إضفاء نكهة لذيذة وعميقة للأطباق والسلطات، إذ يمكن إضافته وهو نيء أو مسحوق أو على شكل زيت.

ومن مقالنا هذا سنعرّفكِ على طرق سهلة جداً يمكنكِ تجربتها لحفظ الثوم لأطول فترة ممكنة.

الطريقة الأولى:
في البداية قومي بتقشير الثوم بالسكين، ثمّ اغسليه وجفّفيه جيّداً من الماء، وبعد ذلك ضعي الثوم في برطمان وأضيفي إليه شرائح الفلفل الحار والقليل من إكليل الجبل، ثمّ اسكبي كمية زيت الزيتون بحيث تتغطّى حبات الثوم.

الطريقة الثانية:
في البداية قومي بتقشير حبات الثوم وقطّعيها إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ وزّعيها في صينية وضعي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 60 درجة مئوية لمدة ساعتين، وبعد ذلك أخرِجي الثوم واتركيه حتى يبرد، وبعدها احفظيه في برطمان واستخدميه لاحقاً.

الطريقة الثالثة:
في البداية قومي بغسل الثوم وجفّفيه جيّداً من الماء، ثمّ ضعيه في أكياس مخصّصة للتفريز وأحكِمي إغلاقها جيّداً، وبعد ذلك ضعي الأكياس في الفريزر وأخرجيها قبل الاستخدام بساعتين.

اخبار قد تهمك

لن تُصدّق.. هذا ما يفعله تناول الكاكاو لجسمك!

أضيفوا هذا المكوّن إلى الحليب واستمتعوا بفوائده العظيمة!

فوائده لايُمكن تصورها.. 10 أسباب تدفعك لتناول هذا المشروب الخارق بانتظام!

تابعنا

      

شاركغردارسل

© 2020 جميع الحقوق محفوظة - السعودية اليوم.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

لا يوجد نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك

© 2020 جميع الحقوق محفوظة - السعودية اليوم.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى