• للتواصل والإعلان
  • فريق العمل
الإثنين, 11 ديسمبر, 2023
السعودية اليوم
مدير التحرير
علي محمد العجمي
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك
السعودية اليوم

مدير التحرير
علي محمد العجمي

أبسط حيلة لتفريز البطاطس وتجهيزها للقلي.. جرّبيها

20 نوفمبر، 2022

متابعة _ لمى ابراهيم:

تعدّ البطاطس من أكثر الخضراوات المنتشرة بين الناس، وذلك لما لها من قيمة غذائية كبيرة، كما أنها سهلة الهضم، حيث أنها تحتوي على 80% ماء و20% مواد صلبة، بالإضافة إلى البروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية والمفيدة للغاية.

وفي هذا المقال سنعرّفكِ على طريقة تفريز البطاطس للقلي.

– في البداية وقبل أي شيء، قومي باختيار حبات البطاطس الطازجة وكبيرة الحجم، وبعد ذلك يمكنكِ ترك البطاطس بالقشرة كما ويمكنكِ أيضاً تقشيرها.

– ثمّ قومي بغسل حبات البطاطس بشكل جيّد، وبعدها قطّعيها إلى شرائح.

– وبعد ذلك انقعي شرائح البطاطس في وعاء من الماء البارد المضاف إليه مكعّبات الثلج، ثمّ ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.

– وبعد مرور الوقت قسّمي البطاطس وضعي كل قسم في الأكياس المخصّصة للتفريز وأحكِمي إغلاقها جيّداً، ثمّ أدخِلي الأكياس إلى الفريزر.

اخبار قد تهمك

الطبيبة “فداء حميدان” : أول زيارة للطفل عند طبيب الأسنان تشكل 90 في المئة من ردة فعله

أسرار الجمال لنعومة وجمال البشرة

افتتاح عيادة دكتورة الأسنان “عارفة لطفي” في دبي

تابعنا

      

شاركغردارسل

© 2020 جميع الحقوق محفوظة - السعودية اليوم.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

لا يوجد نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك

© 2020 جميع الحقوق محفوظة - السعودية اليوم.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى