يعدّ الجزء الأصعب بعد الانتهاء من عملية الطهي هو تنظيف الأواني، خاصّةً تلك التي تحتوي على دهون أو طعام محترق أو ملتصق.
في هذا المقال سنذكر لكي حيل سهلة جداً يمكنكِ تجربتها لتنظيف أواني الطهي.
– طنجرة الألمنيوم: اخلطي كميات متساوية من الأمونيا والماء، ثمّ أضيفي هذا الخليط إلى الطنجرة وانقعيها لمدة أسبوع، وبعد ذلك اشطفيها جيّداً مع التأكّد من التخلّص من الأمونيا.
– طنجرة الضغط: قومي بملئ طنجرة الضغط بالماء حتّى يغطّي السائل البقع بالكامل، ثمّ أضيفي حلقات حبّة من البصل الأحمر إلى الماء داخل الطنجرة وضعيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، وبعدها ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتّى يبرد الماء، ثمّ نظّفيها جيّداً بإسفنجة الجلي المُضاف إليها بضع قطرات من سائل الجلي واشطفيها بالماء.
– المقلاة المحروقة: قومي بملئ المقلاة بالماء وأضيفي إليها شرائح الليمون الحامض، ثمّ ضعيها على النار حتّى يغلي الماء، وبعد ذلك ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد، وبعدها أفرغي محتواها وافركي داخلها بإسفنجة، ثمّ اغسليها كالمعتاد.
– مقلاة التيفال: اخلطي كوب من الماء مع نصف كوب من الخل الأبيض وملعقة من البايكنغ صودا، ثمّ اسكبي الخليط المذكور فيها وانقعيها لمدة خمس دقائق، وبعدها نظّفيها بإسفنجة ناعمة وصابون واشطفيها بماء بارد.