إنَّ الاستخدام الشائع لنبات الكرفس؛ كزينة أو مرافق للأطباق، وهو نبات مستنقعي في عائلة Apiaceae تم زراعته كخضروات منذ العصور القديمة وهو مغذي وصحي تماماً عند تناوله ككل. وهو من أكثر الأطعمة النباتية المغذية المتاحة.
ومن الممكن استهلاكه كخضروات أو تحضير عصيره لجني أقصى الفوائد. من إزالة السموم من الجسم إلى الحفاظ على صحة بشرتك!
وفي السطور التالية، نستعرض لكِ أهم فوائد الكرفس للبشرة، فواصلي القراءة:
1. عصير الكرفس يحتوي على فيتامين A, B, C, K، النياسين وحمض الفوليك، وهي ضرورية لإصلاح تلف الجلد والحفاظ على صحة بشرتنا.
كما تعمل هذه الفيتامينات في إنتاج الكولاجين الذي يغذي بشرتنا.
2. الكرفس يزيد من مرونة البشرة ويرطبها.
3. الكرفس يخفف أعراض حب الشباب والبشرة الدهنية.
4. يمتلك عصير الكرفس نسبة منخفضة من السكر وهو بديل جيد للمشروبات السكرية مثل الصودا والقهوة المتخصصة ومشروبات الطاقة.
5. عندما تستبدلين المشروبات السكرية بعصير الكرفس، فقد تلاحظين انخفاضاً في الحبوب في البشرة الجافة بسبب قلة السكر وزيادة الألياف في نظامك الغذائي.
6. يعد الكرفس مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل الالتهاب في البشرة الجافة.
7. فوائد عصير الكرفس والليمون:
– يساعد في الحفاظ على مستويات الترطيب للحفاظ على خلايا بشرتك جيداً.
– يحارب الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
– بشرتك على الظهور بمظهر منتعش.