في السابق كان الناس يتناولون الجانرك مع الملح فقط، أما الآن فقد أصبحوا يقومون بإضافته إلى بعض الوصفات، مثل طهيه مع المحاشي وورق العنب، وذلك لما يتمتّع به من فوائد صحية.
في السطور التالية سنعرض لكي أبرز فوائد الجانرك لصحة جسمكِ.
– يحافظ الجانرك على صحة اللثة ويجعل الأسنان أكثر صلابة، كما أنه يساهم في تنظيف الحليمات الذوقية وتخفيف الألم والقضاء على رائحة الفم.
– يساهم الجانرك في تخفيض الدهون المفرطة في الجسم، كما أنه يقلّل الدهون حول المعدة ويخفّض الوزن الزائد، لذلك فهو مفيد جداً في الريجيم.
– يساعد الجانرك على تعزيز عمل الجهاز المناعي وبالتالي مكافحة الأمراض.
– يقي الجانرك من الالتهابات المرتبطة مع عدم وجود الصفائح الدموية الحمراء.
– يمنع الجانرك انسداد الأمعاء ويسهّل حركة الطعام من خلالها، كما أنه يمنع الانتفاخ وحدوث الإمساك.
– يساهم الجانرك في استعادة الأنسجة الضامة، مما يبقي الجسم أكثر قوة وسلامة.
– يساعد الجانر على مواجهة المشكلات المتعلّقة بتقدّم العمر، مثل تنكس العضلات.
– يساعد الجانرك على علاج بعض الحالات، مثل الربو والسعال ومشاكل الرئة المزمنة.