متابعة ـ يارا إبراهيم :
في أول أيام عيد الفطر المبارك، الذي يشتهر بمختلف أنواع الكعك، قد يفضل بعض الأشخاص تناوله وبكثرة، دون إدراك أنّ الإفراط فيه قد يهدد الجهاز الهضمي بالعديد من المشكلات الصحية.
– ماهي أضرار الإفراط في تناول كعك العيد؟
بحسب مختصي التغذية العلاجية، إنَّ المعدة تكون في حالة راحة أثناء شهر الصيام، وبالإفراط في تناول الكعك، الذي يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والدهون، يؤدي ذلك إلى إصابة الجهاز الهضمي بالعديد من المشكلات الصحية، ومنها:
– عسر الهضم.
– الإسهال.
– تلبك معوي.
– حموضة المعدة.
– انتفاخات وتقلصات.
وفي هذا الصدد، نقدم لكم نظام غذائي يتضمن الأطعمة التي يوصي بتناولها عند الوجبات خلال أيام عيد الفطر.
بالنسبة لوجبة الإفطار :
– 3 ثمرات من التمر مع كوب من الحليب.
– قطعة أو قطعتان من الكعك مع كوب من القهوة أو الشاي بالحليب خالي الدسم، لتجنب زيادة الوزن.
– 4 أو 5 ملاعق من الفول، مع بيضة ونصف رغيف، وطبق من السلطة.
وبعد ساعة أو ساعتين من الإفطار، يمكن تناول المشروبات الحارقة للدهون، مثل الشاي الأخضر، والنعناع، والليمون.
في حين يفضل أن تكون وجبة الغداء، كالتالي:
– تناول قطعة لحم أو فراخ، مع 5 أو 6 ملاعق من الأرز، وطبق سلطة، وخضار مسلوق “سوتيه”.
وبعد الغداء، يمكن تناول قطعة من الكعك أو البسكويت مع ثمرة فاكهة.
أما بالنسبة لوجبة العشاء:
يفضّل أن تكون وجبة خفيفة، مثل: علبة زبادي وثمرة فاكهة.
