الكرز الأحمر هو فاكهة طازجة تُثمِر فقط في فصل الصيف، طعمها رائع مثل الخصائص التي يحتوي عليها.
في السطور التالية سنذكر لكي أهم الفوائد الصحية للكرز الأحمر.
– يحتوي الكرز الأحمر على فيتامين C الذي يمنع إتلاف الجذور الحرة للخلايا المختلفة، وبالتالي فإن نظام الدفاع المناعي يصبح أقوى ويحمي الجسم من العدوى.
– يحتوي الكرز الأحمر على الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريان لنمو العظام وتقويتها، ويحتوي أيضاً على مادة البورون مما يساعد على زيادة صحة العظام عندما تستهلك جنباً إلى جنب مع المغنيسيوم والكالسيوم.
– الكرز الأحمر غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حرق دهون السمنة وتحلّل الدهون الثلاثية في الأنسجة الدهنية، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.
– تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز الأحمر في تقليل الإجهاد التأكسدي ومنع تلف الجلد، وبالتالي منع الشيخوخة المبكّرة.
– يساهم الكرز الأحمر في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن ومشاكل الأمعاء.
– الكرز الأحمر غني بفيتامين C الذي يساعد على تحييد الجذور الحرة وحماية الكبد من التلف.