متابعة _ لمى ابراهيم:
تعتبر شوربة الشوفان من أنواع الشوربات الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن والتخلّص من الدهون الزائدة.
في السطور التالية سنذكر لكي خطوات سهلة جداً يمكنكِ اتّباعها لطبخ شوربة الشوفان المفيدة.
– أولاً ذوّبي ملعقتان كبيرتان من الزبدة على درجة حرارة الغرفة، ثمّ حمّي ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، وبعد ذلك ضعي الزبدة وكوب من الشوفان الذي لا يحتوي على الكثير من السعرات، وقلّبي المكوّنات.
– وبعد ذلك ضعي ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وقلّبي المكوّنات.
– ثمّ أضيفي مكعّب مرق الدجاج ولتر من الماء، وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
– وأخيراً وعند غليان الخليط، قومي بتغطية القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الشوفان.
