متابعة _ لمى ابراهيم:
تعتبر أواني التيفال من أكثر أواني الطهي انتشاراً بين ربّات البيوت، وذلك لمميزاتها المتعددة وسهولة الطبخ فيها وتنظيفها.
وفي مقالنا هذا سنعرفكِ على خطوات بسيطة جداً لإزالة بقايا الطعام من مقلاة التيفال.
– أولاً في حال وجود طبقة زيتية، وبعض جزيئات الطعام على سطح التفال، انتظري حتى تبرد المقلاة، واملأي نصفها بالماء، ثم أضيفي حوالي نصف كوب من الخل إلى المقلاة.
– ضعي المقلاة على موقد، واتركي الماء والخل ليغليا، قد يستغرق ذلك ما بين 5 دقائق إلى 10، عندما يسخن الماء والخل ويبدأ الخليط في الغليان، ترتفع جزيئات الزيت والطعام إلى سطح الماء في المقلاة.
– وبمجرد أن يرتفع الزيت إلى السطح، قومي بإطفاء النار، واستخدمي منشفة ورقية مثقوبة لغمس برك الزيت.
– إذا كان هناك أي جزيئات طعام عائمة، استخدمي ملعقة بلاستيك مثقوبة لجمع الطعام ورميهِ في القمامة.
– بعد إزالة بقايا الطعام، اسكبي باقي الماء بحرص في البالوعة.
– أخيراً اتركي المقلاة في الحوض لتبرد قبل البدء بغسلها بالماء وسائل الجلي.
