متابعة _ لمى ابراهيم:
تم توقيع مذكرة تفاهم اليوم، بين هيئة فنون الطهي والجمعية السعودية للإرشاد السياحي، بشأن مشروع جولات فنون الطهي السياحية، وتأهيل المرشدين السياحين في مجالات الطهي.
وتمت مراسم التوقيع في مدينة الرياض، حيث مثّل الهيئة الرئيسة التنفيذية ميادة بنت منصور بدر، فيما مثّل الجمعية رئيس مجلس الإدارة سطام أحمد البلوي.
وتضمنت المذكرة محاور متعددة في فنون الطهي، مثل بحث إمكانية قيام الجمعية بدورات تدريبية في نشاط سياحة المأكولات لتأهيل مدربين ومدربات مواطنين ممن لديهم الخبرة في الإرشاد السياحي، ودعمهم للحصول على رخصة سياحية “مرشد جولات طهي” وإدراجها لدى قوائم وزارة السياحة.
فيما تتولى هيئة فنون الطهي الإشراف على إعداد محتوى البرامج التدريبية ومعايير المدربين، وتقديم إحصاءات المشروع بشكل دوري، مع دعم المرشدين السياحيين المرخصين برخصة “مرشد جولات طهي”.
وقد جاءت هذه المذكرة في إطار جهود هيئة فنون الطهي لتطوير القطاع في المملكة، وتوفير برامج تدريبية وتعليمية للمرشدين السياحيين لتأهيلهم في جميع المسارات ذات العلاقة بفنون الطهي، خاصة في القطاع السياحي وما يرتبط به من ضيافة وأطعمة وأطباق محلية.
