• للتواصل والإعلان
  • فريق العمل
الإثنين, 27 يونيو, 2022
السعودية اليوم
المدير العام
حسام لبش

رئيس التحرير
سراب حسان غانم
Advertisement
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك
لا يوجد نتائج
عرض كل النتائج
السعودية اليوم

رئيس التحرير
سراب حسان غانم

إليك طريقة لطبخ اللبن بدون نشاء

12 أكتوبر، 2021
اللبن الرائب
شاركغردارسل

اخبار قد تهمك

طرق لكسب المال

ستجعلكِ تعشقين تناوله كل يوم!.. فوائد صادمة للنعناع الأخضر

مكوّنات مذهلة للتخلّص من رائحة القلي في المطبخ.. استخدميها

متابعة – يارا إبراهيم:

نستخدم اللبن المطبوخ مع الكثير من أطباقنا العربية التقليدية كالفول باللبن أو منزلة الزهرة باللبن أو الكفتة باللبن أو الشاكرية و الكثير من أطباقنا الشعبية

المكونات

2 كيلو لبن رائب

1 حبة بيض

ملح

-طريقة التحضير:

في طنجرة نمزج اللبن مع البيض جيداً

نضع الطنجرة على النار و نستمر بتقليب اللبن بالسلك المعدني اليدوي حتى يغلي اللبن.

نتبل اللبن بالملح و نضيف مرق الدجاج أو اللحم و الكمية بحسب كثافة اللبن المطلوبة.

نستمر في تقليب اللبن على النار مدة 2 – 3 دقائق.

نرفع طنجرة اللبن عن النار و نضعها على سطح بارد مع إستمرارية تقليبها بين الحين و الآخر.

ملاحظة: يمكنك إستبدال البيض بملعقة كبيرة نشاء الذرة.

تابعنا

      



© 2020 جميع الحقوق محفوظة - السعودية اليوم.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى

لا يوجد نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • السعودية اليوم
  • اخبار عالمية
  • حواء
  • رياضة
  • مشاهير
  • الأبراج والفلك

© 2020 جميع الحقوق محفوظة - السعودية اليوم.
سياسة الخصوصية
تطوير فوكس تكنولوجى