توجد العديد من الأشياء التي يتحتم تنظيفها بشكل يومي لتساعد على المحافظة على مطبخ نظيف، كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت، إليك أشياء يجب الاهتمام بها.
1. حوض الجلي
يشكل الحوض واحداً من أكثر الأماكن قذارة في المطبخ، لذلك يجب بالتأكيد تنظيفه يومياً، في حال قمت بتحضير سائل التنظيف الخاص بك من الهل أو استخدمت سائلا تجارياً، امنحي الحوض تنظيفاً جيداً كل ليلة وافركيه كما يحتاج. ويمكنك دائماً تعقيمه بالماء الساخن من غلاية الشاي بعد تحضير الشاي أو القهوة.
2. الموقد او فرن الغاز والكاونتر
حتى في حال تناول وجبات اليوم كلها خارجاً، فذلك لا يعني عدم الاهتمام بنظافة الموقد والمساحات الممتدة على جانبيه وجانبي حوض الجلي ( الكاونتر)، ما يعني مسح هذه المساحات مرة على الأقل يومياً، وفركها مرة واحدة أسبوعياً فيما اذا سقط عليها بعض الفتات، او ارتسمت البقع.
3. الاسفنجة
الطريقة الافضل هي نقعها في المادة المبيضة، ويمكن تعقيمها في المايكروويف أو التوجه لوضعها في غسالة الأطباق، إذا بعد الانتهاء من غسيل الأطباق، بللي اسفنجتك وضعيها في المايكروويف او غسالة الأطباق، وفي حال عدم توفرهما، انقعيها في الخل الأبيض فهو فعال أيضاً.
4. طاولة الطعام
يجب مسح الطاولة يومياً وبعد تناول كل وجبة، بقطعة قماش قطنية، فأنت لا ترغبين بترك فتات الخبز أو بقايا طعام قد تجذب الحشرات والنمل أو أكثر من ذلك.