برغم جميع الجهود الحثيثة التي يقوم بها بعض الأشخاص لإنقاص وزنهم إلا أنهم لا يحققون النتائج المرجوة، بل على العكس فقد تزداد أوزانهم رغم تناول القليل من الطعام أو ممارسة الرياضة.
ما يزيد ذلك من إحباطهم وتساؤلهم، لماذا لا ينقص وزننا رغم كل ذلك؟
الجواب يجهله الكثيرون ولا يدركون أن لنقص مستويات بعض المعادن والفيتامينات أثر في زيادة الوزن، أبرزها:
– فيتامين د: حيث يسبب نقصانه في تراكم الدهون في الجسم.
– الكالسيوم له دور مهم في تعزيز عملية فقدان الوزن وبالتالي نقصان مستوياته يأتي بنتائج عكسية.
– فيتامين B: حيث يؤثر نقصانه على عملية التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي يصبح من الصعب التعامل مع الدهون والكربوهيدرات والبروتينات.
– الحديد: نقص مستوياته يؤدي لنقص إرسال كمية كافية من الأكسجين إلى العضلات، وبالتالي لا تتمكن من حرق الدهون.